Ingredientes
4 raciones
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8 champiñones grandes
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4 rebanadas tocinera (tocino)
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4 rebanadas jamón
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2 cds queso crema (Filadelfia)
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cebollino
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queso Mozarella
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pimienta
Pasos
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Limpiamos bien los hongos y sacamos los tallos. Ponemos los hongos en un recipiente apto para horno.
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Picamos los tallos y sofreímos junto con el tocino y jamón, luego añadimos el queso crema y por último el cebollino.
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Rellenamos los hongos y cubrimos con el queso mozzarella. Llevamos al horno precalentado a 350 centígrados por unos 15 minutos o hasta que estén blandos.
