Ingredientes
- 2 pechugas de pollo
- 4 limones
- 4 hojas de lechuga
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
- salsa verde
- 1 pizca de ajo en polvo
- 1 pizca de cebolla en polvo
- 2 zanahorias cortadas en juliana
- 2 calabazas cortadas en trozos chico
Pasos
- Se cortan las pechugas en cuadritos o tiritas antes de cocinarlas. Se ponen en una sartén con poquito aceite de oliva y se sazonan con los limones, sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo y salsa verde (no mucha).
- Cuando el pollo ya esté casi cocido, se agrega la calabaza y la zanahoria.
- Una vez que esté todo bien cocinado se pone un poco en cada lechuga, se enrolla y listo.
