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MONK FRUIT (FRUTO DEL MONJE); ALTERNATIVA AL AZÚCAR Y ENDULZANTES.

Por Anahí Hernández: El fruto del monje es nativo de China, este fruto es entre 150 a 200 veces...

ÁCIDO FÓLICO; ¿ES NECESARIO SOLAMENTE DURANTE EL EMBARAZO?

Por Anahí Hernández: A menudo suele pensarse que el ácido fólico es algo que solamente las mujeres embarazadas consumen,...

Deficiencia de vitamina A puede causar ceguera

México, 13 May (Notimex).- La vitamina A es necesaria para la función de las células nerviosas sensibles a la luz en la...

Terapia genética podría prevenir obesidad y tratar osteoartritis

México, 11 May (Notimex).- Una terapia genética podría tratar la osteoartritis y prevenir la obesidad, de acuerdo con investigadores de la Facultad...

RECETAS CON QUINOA

Por Anahí Hernández: ¿CÓMO PREPARAR QUINOA? Como ya vimos, la quinoa es excelente fuente de nutrientes y de...

No desayunar aumentaría mortalidad por enfermedades cardiovasculares

México, 2 May (Notimex).- Un estudio publicado en el Journal of the American College of Cardiology menciona que saltarse el desayuno está...

¿QUÉ ES LA QUINOA Y CUÁLES SON SUS BENEFICIOS?

Por Anahí Hernández: La quinoa o también conocida como quinua o kinwa, es un pseudocereal proveniente de América Latina (específicamente del...

Esto es lo que debes saber acerca de la intolerancia a la lactosa

México, 26 Abr (Notimex).– La lactosa se encuentra en casi todos los productos lácteos, por lo que de presentar intolerancia se dificulta digerir su azúcar,...

Estudio revela “redes alimentarias” que aumentan el riesgo de demencia

Cleveland (OH), 23 abr (EFE News).- Las personas cuyas dietas consisten principalmente en carnes altamente procesadas, alimentos ricos en almidón como papas,...

LOS CARBOHIDRATOS: ¿SON BUENOS? O ¿SON MALOS?

Por Anahí Hernández: Los carbohidratos o también llamados; “hidratos de carbono”, “glúcidos” o “sacáridos”, son biomoléculas compuestas que podemos...

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Los Ángeles, 29 may. (EFE News).- La senadora latina Catherine Cortez Masto, que representa al estado de Nevada, renunció este viernes a...

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Miami, 29 may (EFE).- Cardiólogos de la Universidad de Miami (UM) alertan que la COVID-19 está afectando el corazón de una quinta...

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Madrid, 30 may (EFE).- El suizo Roger Federer se ha convertido en el primer tenista en ocupar el primer puesto en cuanto...